IUNS

L'Union internationale des sciences de la nutrition (International Union of Nutritional Sciences - IUNS) est une ONG fondée en 1948 dont l'objet est de faire progresser les connaissances en matière de nutrition. Elle fédère 68 organisations nationales dont deux avec le statut d'observateur et douze membres associés. Le correspondant français est la Société française de nutrition.

IUNS

Histoire

Fondation	1948

Cadre

Sigle	(en) IUNS
Type	Supraorganization, organisation non gouvernementale internationale
Domaine d'activité	Technologie alimentaire
Siège	Vienne
Pays	Autriche

Organisation

Site web	(en) www.iuns.org

Congrès internationaux de l'IUNS

Année	Ville	Pays	Nombre de délégués	Pays participant
1948	Londres	Royaume-Uni	22	13
1952	Bâle	Suisse	150	18
1954	Amsterdam	Pays-Bas	360	32
1957	Paris	France	1000	22
1960	Washington	États-Unis	2000	65
1963	Édimbourg	Royaume-Uni/Écosse	1500	63
1966	Hambourg	Allemagne de l'Ouest	2100	81
1969	Prague	Tchécoslovaquie	1800	62
1972	Mexico	Mexique	2000	66
1975	Kyoto	Japon	2300	55
1978	Rio de Janeiro	Brésil	3500	92
1981	San Diego	États-Unis	2500	83
1985	Brighton	Royaume-Uni/Angleterre	2300	92
1989	Séoul	Corée du Sud	3500	104
1993	Adélaïde	Australie	2600	91
1997	Montréal	Canada	3250	92
2001	Vienne	Autriche	3550	113
2005	Durban	Afrique du Sud	2100	92
2009	Bangkok	Thaïlande
2013		Espagne

Conseil de surveillance

Le conseil de surveillance comprend un président, un président-élu, un vice-président, un secrétaire général, un trésorier, un ancien président, et six personnalités représentatives.

Siège

Le siège de l'IUNS est actuellement situé à Vienne.

Liens externes

• (en) Site officiel
• Notices d'autorité :

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