Julébrus
Julebrus ou jolebrus (en français : soda de Noël) est une boisson gazeuse norvégienne (soda), brassée par la plupart des brasseries norvégiennes comme boisson de Noël pour les mineurs, à la place du traditionnel juleøl (en français : bière de Noël), mais qui est également très populaire parmi les adultes.
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Julebrus se présente sous la forme d'un rouge pétillant, de fraise ou de framboise, ou d'un brun pâle, semblable à celui de la bière, selon la brasserie ou la marque.
Notes et références
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