Kellogg's
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Kellanova, connu jusqu'en 2023 sous le nom de Kellogg Company ou Kellogg's, est une entreprise américaine spécialisée dans l'agroalimentaire dont le siège se trouve à Battle Creek, Michigan, États-Unis. Elle vend notamment des céréales de petit déjeuner.
| Kellanova | |
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| Création | 1906 |
|---|---|
| Fondateurs | John Harvey KelloggWill Keith Kellogg |
| Forme juridique | Société anonyme (NYSE : K) |
| Action | New York Stock Exchange (K) |
| Siège social | Battle Creek, Michigan États-Unis
|
| Direction | John A. Bryant |
| Actionnaires | John Brich |
| Activité | céréale |
| Produits | agroalimentaire |
| Filiales | Kellanova Canada (d) |
| Effectif | 33 557 |
| Site web | site officiel |
| Chiffre d'affaires | 15,3 G$ ()[1] |
| Résultat net | 960 M$ ()[1] |
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Histoire
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Les corn flakes, des grains de maïs cuits, sont inventés par le médecin John Harvey Kellogg en 1894. Celui-ci est persuadé que la consommation de mets insipides, par opposition à ceux doux ou piquants, permettait de lutter contre la masturbation[2],[3],[4].
Lors d'une de leurs expériences pour améliorer l'alimentation des patients du sanitarium de Battle Creek dans le Michigan, les frères Kellogg font cuire des grains de blé qu'ils passent ensuite entre des rouleaux afin de former une fine feuille de pâte. Un jour, ils quittent leur cuisine en oubliant le blé déjà cuit ; au retour, le blé a durci et les frères Kellogg décident malgré tout de le passer entre les cylindres. Ils recueillent ainsi des pétales qu'ils font ensuite dorer au four. Les patients adoptent ce produit au petit déjeuner et continuent de s'en faire livrer bien après avoir quitté l'établissement.
En 1898, Will Keith et John Harvey appliquent le même procédé à des grains de maïs, obtenant les Kellogg's Corn Flakes[5]. Quatre ans plus tard, Will Keith introduit du malt dans la recette. Il obtient alors les Toasted Corn Flakes (« pétales de maïs grillés »). Les deux frères saisissent rapidement l'importance de la communication et créent alors le logotype Kellogg's, resté inchangé depuis, qui sera apposé sur la première affiche de publicité sortie en 1906 ; cette affiche mettait en scène une jeune femme portant des épis de maïs. Le logotype est inspiré de la signature de Will Keith qu'il apposait systématiquement sur chaque paquet en guise de marque de qualité. Il était accompagné de l'accroche publicitaire « The original has this signature: W. K. Kellogg », traduisible par « L'original a cette signature : W. K. Kellogg ».
Histoire récente
modifierEn , Kellogg's acquiert Worthington Foods pour 307 millions de dollars, une entreprise américaine spécialisée dans les sauces, les produits carnés et végétariens[6]. En 2000, Kellogg's acquiert l'entreprise[Laquelle ?] spécialisée dans les barres diététiques, pour 33 millions de dollars[7]. En , Kellogg's annonce acquérir Keebler Foods, une entreprise américaine spécialisée dans les biscuits, notamment les cookies, pour 3,86 milliards de dollars, dont une reprise de dette de 600 millions de dollars[8],[9].
En , pour 2,7 milliards de dollars, Kellogg's achète Pringles, filiale de Procter & Gamble produisant les chips éponymes et employant 1 700 personnes. P&G souhaitait dans le premier temps vendre sa filiale à Diamond Foods pour 2,35 milliards de dollars[10],[11].
En , Kellogg's est en discussion avancée pour acquérir Diamond Foods, un fabricant américain de popcorn et de chips, pour 1,5 milliard de dollars[12], mais Kellogg's est concurrencé par Snyder's-Lance, qui fait une offre, avec reprise de dette, de 1,9 milliard de dollars[13].
En , Kellogg's annonce la prise, pour 428 millions de dollars, d'une participation majoritaire dans Parati Group, une entreprise brésilienne spécialisée dans l'alimentation sucrée[14].
En , Kellogg's annonce l'acquisition, pour 600 millions de dollars, de Chicago Bar Co., une entreprise spécialisée dans les barres céréalières diététiques de marque RXBAR[15].
En , Ferrero acquiert les activités de biscuits de Kellogg’s pour 1,6 milliard d'euros[16],[17].
En , l'entreprise est secouée par une grève importante demandant principalement la fin du double système de rémunération[18]. La direction de Kellogg’s décide, début décembre, de licencier 1 400 employés qui ont refusé de valider l’accord d’entreprise qu'elle avait présenté pour mettre fin à la grève[19].
En , Kellogg's annonce sa scission en trois nouvelles entreprises, l'une sur le snacking, une sur les céréales type petit déjeuner et une sur les produits végétaux[20]. En décembre 2022, Kellogg's annonce son intention de se séparer de ses activités en Russie pour les vendre à Tchernogolovka, à la suite de l'invasion de l'Ukraine par la Russie en 2022[21].
En août 2024, le groupe Mars annonce l'achat de Kellanova pour 36 milliards de dollars[22].
Actionnaires
modifierListe des principaux actionnaires au [23] :
| Nom | % |
|---|---|
| Bank of New York Mellon Trust | 17,1 % |
| The Vanguard Group | 8,09 % |
| Capital Research & Management | 7,01 % |
| KeyBank (Investment Management) | 6,35 % |
| SSgA Funds Management | 4,19 % |
| Wellington Management | 3,00 % |
| Capital Research & Management (World Investors) | 2,65 % |
| Montag & Caldwell | 2,19 % |
| BlackRock Fund Advisors | 1,95 % |
| Beutel, Goodman & Co. | 1,49 % |
Implantations
modifierEn , le groupe Kellogg’s emploie plus de 37 000 personnes dans le monde pour un chiffre d’affaires de plus de 13 milliards de dollars US en 2016[24]. Créée en 1968, la filiale de Kellogg's en France compte près 200 employés. Son siège social est situé dans le bâtiment Métal 57 à Boulogne Billancourt(92) après avoir été à Noisy-le-Grand en Seine-Saint-Denis. Son chiffre d’affaires, en 2016, est de 570 millions d'euros[25].
En 2010, Kellogg's possède plusieurs usines de fabrication à travers le monde[26] : aux États-Unis (à Allyn, à Chicago, à Grand Rapids, à Wyoming, à Louisville et à Baltimore), à Belleville au Canada, en Allemagne, en Espagne, au Royaume-Uni, en Russie (à Gorokhovets, à Severskaïa et à Tioumen), à Rayong en Thaïlande, à Anseong en Corée du Sud, à Takasaki au Japon, en Inde, en Chine, à Guayaquil en Équateur, au Mexique, en Colombie, au Venezuela, au Brésil, en Afrique du Sud et à Charmhaven (en) en Australie.
Principales marques distribuées
modifierCéréales pour le petit déjeuner
modifier- All-Bran (en)
- Coco Pops Chocos (anciennement Chocos)
- Coco Pops
- Kellogg's Corn flakes
- Country Store (en)
- Extra Pépites
- Frosties
- Kashi (en)
- Miel Pops
- Mini-Wheats
- Rice Krispies
- Smacks
- Special K
- Trésor
- Variety
Encas céréaliers
modifier- Barre Coco Pops
- Barre Frosties
- Special K Barre
- Trésor
- Squares
- Rice Krispies barre
Autres
modifierCommunication
modifierCampagne publicitaire
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En 1894, le livreur de John Harvey Kellogg, qui doit livrer un gâteau à base de céréales, chute malencontreusement avec son chargement. Il le livre quand même, bien que celle-ci soit partiellement détruit. Le mets est apprécié par son destinataire, mélangé à du lait. La légende des frères Kellogg était née[27].
Labélisation
modifierKellogg's adhère depuis au Programme national nutrition santé et s'est dans ce cadre engagé, de même que d'autres industriels du secteur, à diminuer le taux de sucre dans 20 recettes du petit déjeuner sur les 29 commercialisées. La teneur en sucres est alors réduite de 15 % dans les céréales pour enfants Miel Pops, Miel Pops Cracks, Coco Pops 2 Choc’ et Chocos depuis .
Controverses
modifierPublicité mensongère
modifierEn 2008, Kellogg's France est condamnée pour publicité mensongère sur la base de sa communication nutritionnelle à propos des teneurs en matières grasses affichées sur plusieurs produits de sa gamme Spécial K (céréales et barres)[28].
Travail forcé et travail des enfants
modifierEn , Amnesty International publie un rapport dénonçant le travail des enfants et le travail forcé dans les plantations indonésiennes de palmiers à huile fournissant des entreprises comme Nestlé, Unilever, Kellogg's, Colgate-Palmolive et Procter & Gamble[29],[30].
Notes et références
modifier- Form 10-K (SEC filing).
- « Les Corn Flakes de Kellogg pour cesser de se masturber », sur Radio Canada, (consulté le )
- « L’origine des Corn-Flakes ? Un accident moral… », sur E-Santé.fr, (consulté le )
- (en) « Corn Flakes Were Invented as Part of an Anti-Masturbation Crusade », sur mental_floss, (consulté le )
- Kellogg's, 100 ans d'histoire
- Kellogg Agrees to Buy Veggie-Burger Maker, The Los Angeles Times, 02 octobre 1999
- Kellogg Says Kashi May Grow to $1 Billion Brand in 5 Years, Mark Clothier, Bloomberg, 17 février 2000
- Kellogg Agrees to Buy Keebler Foods for $3.86 Billion, Greg Winter, The New York Times, 27 octobre 2000
- Kellogg gobbles Keebler, CNN Money, 26 octobre 2000
- Kellogg to buy Pringles for $2.7 billion, Martinne Geller et Jessica Wohl, Reuters, 15 février 2015
- Kellogg's tucks into Pringles for $2.7bn, Zoe Wood et Julia Kollewe, The Guardian, 15 février 2012
- Kellogg in talks to buy Diamond Foods for $1.5 billion: NY Post, Reuters, 23 octobre 2015
- Snacks maker Snyder's-Lance to buy Diamond Foods for $1.27 billion, Reuters, 28 octobre 2015
- Kellogg to buy controlling stake in Brazilian food group Parati, Reuters, 13 octobre 2016
- « Kellogg to buy RXBAR protein bar maker for $600 million », sur Reuters,
- Esther Atlas, « Ferrero rachète les branches biscuits et snacks aux fruits de Kellogg’s pour 1,6 milliard d'euros », sur L'Usine nouvelle,
- Francesca Landini et Uday Sampath Kumar, « Kellogg agrees $1.3 billion cookie sale with Nutella-maker Ferrero », sur Reuters,
- « Chez Kellogg’s, une grève de la prospérité où le rapport de force s’est inversé en faveur des travailleurs », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le )
- Christophe Deroubaix, « États-Unis Kellogg’s veut licencier 1 400 grévistes », sur L'Humanité,
- « Kellogg's va se scinder en trois entités distinctes »
, sur Les Echos,
- (en) « Kellogg divests Russian operations to local snacks maker Chernogolovka »
, sur Reuters,
- Le géant Mars dévore Kellanova (Kellogg's, Pringles) pour 36 milliards de dollars, Le Républicain Lorrain, 14 août 2024
- « Kellogg Company : Actionnaires Dirigeants et Profil Société », sur www.zonebourse.com (consulté le )
- (en) Annual report 2016, Kellogg's, consulté le 7 avril 2017
- Le Figaro, « Entreprise Kellogg's Produits Alimentaires à Noisy-le-Grand », (consulté le )
- Kellogg's, Rapport sur la responsabilité sociale 2010
- Publicité pour les céréales Extra
- « Kellogg's condamnée pour publicité mensongère sur sa gamme Spécial K »,
- « Huile de palme : travail des enfants et travail forcé », sur amnesty.fr,
- « Colgate, Nestlé... achètent de l'huile de palme produite par des enfants », sur tempsreel.nouvelobs.com,
Annexes
modifierArticles connexes
modifier- Unfrosted : L'Épopée de la Pop-Tart, film mettant en scène l'entreprise Kellogg's
Liens externes
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- (en) Site officiel
- Ressource relative aux organisations :
- Ressource relative à la musique :
- Ressource relative à la recherche :
- Notices dans des dictionnaires ou encyclopédies généralistes :
