Laklouka
pâtisserie tunisienne
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la culture de la Tunisie.
Le laklouka est une pâtisserie tunisienne à base de pâte de raisins secs, de sésame, de sucre et d'huile d'olive[1].
Laklouka
Assiette de laklouka
| Place dans le service | Dessert |
|---|---|
| Ingrédients | Raisins secs moulus |
Notes et références
modifier- ↑ Fatiha Kherchafa, Les merveilles sucrées de Souad, t. 2, Québec, Les Éditions du Net, , 228 p. (ISBN 978-2-312-02169-0, lire en ligne), p. 201.
