Lindera benzoin
Lindera benzoin est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lauracées. C'est un arbuste originaire d'Amérique du Nord.
Description
modifierC'est un arbuste large et robuste, pouvant atteindre 5 m de haut, qui se couvre de fleurs vert-jaune au début du printemps, avant l'apparition des feuilles.
Les feuilles sont alternes, simples, ovales ou obovales, de 6 à 15 cm de long et de 2 à 6 de large.
L'espèce est dioïque.
Les groupes de jeunes boutons floraux sont couverts de quatre bractées. Les fleurs portent 9 étamines dont les trois qui composent la couronne extérieure n'ont pas de glandes nectarifères.
Le fruit est une drupe, ovale, rouge à maturité, d'environ 1 cm de long, et qui contient une graine unique.
Trois variétés et deux formes sont répertoriées :
- Lindera benzoin var. aestivalis (L.) Meisn. in DC.
- Lindera benzoin var. pubescens (E.J.Palmer & Steyerm.) Rehder
- Lindera benzoin var. verna Meisn. in DC.
- Lindera benzoin f. rubra Champlin
- Lindera benzoin f. xanthocarpa (G.S.Torr.) Rehder
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Fruits et feuilles.
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Fleurs.
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Jeune plante.
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Fruits verts.
Utilisation
modifierLa plante est très aromatique : trois essences odorantes peuvent en être extraites. La première de l'écorce ressemble au « wintergreen » (des Ericacées, du genre Gaultheria, ou aussi Betula). La deuxième peut être extraite des noyaux des fruits et ressemble au camphre (genre Cinnamomum). La troisième, provenant des feuilles, ressemble à la lavande.
Références
modifierH. de Witt - Les plantes du monde - Paris : Hachette - 1966 - Tome I - p. 95
Liens externes
modifier- (en) Référence IPNI : Lindera benzoin (L.) Blume
- (en) Référence GRIN : espèce Lindera benzoin (L.) Blume
- (fr + en) Référence GBIF : Lindera benzoin
- Tropicos.org Lindera benzoin
- Flore d'Amérique du Nord : Lindera benzoin
- USDA Lindera benzoin
- ZipCodeZoo Lindera benzoin
- Université d'Ulm - The plant kaleidoscope Lindera benzoin