Lentille verte
page d'homonymie de Wikimedia
La lentille verte est une variété de lentille dont les graines sont vertes.
Ce terme est utilisé dans deux appellations protégées françaises :
- la lentille verte du Berry, appellation protégée par IGP ;
- la lentille verte du Puy, appellation protégée par AOC et AOP.