Louis Ravaz
Étienne Louis Ravaz, né à Saint-Romain-de-Jalionas dans l'Isère le et mort à Montpellier le , est un ampélographe français et l'un des créateurs de la viticulture moderne. En 1892, il fonda la station viticole de Cognac qu'il dirigea pendant plusieurs années. Il fut professeur de viticulture puis devint directeur en 1919 de l'École nationale d’agriculture de Montpellier. Il contribua à la diffusion de l'utilisation des variétés américaines dans les régions affectées par le phylloxéra et mena des recherches sur les pathologies de la vigne. Il publia plusieurs ouvrages sur la viticulture. Avec Pierre Viala, il décrivit les causes de la maladie du black rot et fonda la Revue de viticulture.
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| Abréviation en botanique |
Ravaz |
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Il est l'auteur du taxon :
- Guignardia Viala & Ravaz, Bull. Soc. mycol. Fr. 8: 63 (1892).
L'indice de Ravaz peut désigner deux types de mesures différentes en viticulture:
- une échelle de mesure de la résistance intrinsèque au phylloxéra de différentes espèces et cépages de vigne (avec une note de 0 à 20)
- un indice numérique évaluant l'équilibre entre la vigueur végétative et la production du vignoble.
Ouvrages
modifier- Le "Rot" blanc ou Coniothyrium diplodiella par G. Foëx et L. Ravaz / Montpellier : C. Coulet , 1888
- Les Vignes américaines : adaptation, culture, greffage, pépinières. avec Pierre Viala (1892) (lien sur gallica.bnf.fr)
Hommage
modifierIl existe une Avenue du Professeur Louis Ravaz dans le quartier Les Cévennes à Montpellier.
Voir aussi
modifier- Lucien Louis Daniel (1856-1940), un botaniste français qui a consacré ses recherches à l'étude de la greffe chez les végétaux
Références
modifierLiens externes
modifier- Ressources relatives à la recherche :
Ravaz est l’abréviation botanique standard de Louis Ravaz.
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