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Maison Ferrand

Maison Ferrand est une société française indépendante spécialisée dans la fabrication et la distribution de spiritueux. Basée à Ars en Charente, la société produit le cognac Ferrand, le rhum Planteray, et le gin Citadelle. Maison Ferrand est propriétaire de la West Indies Rum Distillery (WIRD) à la Barbade, et propriétaire à 33% de la National Rums of Jamaica.

Maison Ferrand
Création 1989
Dates clés 1996: Lancement de Citadelle
1999: Lancement de Planteray
Forme juridique Société anonyme
Siège social Ars
Drapeau de la France France
Direction Alexandre Gabriel (PDG)
Activité Spiritueux et alcools
Produits Cognac, rhum, gin
Site web https://maisonferrand.com/
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Histoire

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Origines

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La famille Ferrand est établie dans la région de Cognac depuis au moins 1469. Au début du XVIIème siècle, la famille Ferrand devient propriétaire d'un vignoble, et se lance dans la production et le négoce de vin et spiritueux. Les cognacs Ferrand remportent une médaille d'or à l'exposition universelle de 1900 à Paris[1].

En 1989, Alexandre Gabriel et Jean Dominique Andreu découvrent le cognac produit par Pierre Ferrand dans une distillerie situés à La Nérolle, Segonzac. Il s'associent et créent la marque Cognac Ferrand[2].

Développement

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À partir de 1996, la société met à l'ouvrage ses alambics inutilisés de cognac pour produire le premier gin artisanal français, Citadelle[3]. Un terrain de plusieurs hectares est acquis pour produire ses propres baies de genièvre[4]. Le gin Citadelle s'appuie sur la mode naissante de la mixologie et se popularise rapidement[5]. En 1999, la société lance la marque de rhum Plantation qui vieillit l'alcool de canne à sucre une première fois dans son pays d'origine, puis une seconde fois en fûts de cognac en France[6]. En 2000, la société crée sa filiale allemande, Ferrand Deutschland GmbH[7].

En , Pierre Ferrand perd son combat judiciaire contre Gabriel et Andreu pour les droits de la marque Ferrand, et se voit contraint de sortir du capital de la société[8],[9]. Andreu vend ses participations et quitte la société en [10],[11].

En 2017, Maison Ferrand fait l'acquisition de l'un de ses fournisseurs de rhum, la West Indies Rum Distillery (WIRD) à la Barbade fondée en 1893. La distillerie est rénovée et repositionnée sur les produits d'exception. La marque locale Stade's est relancée[6]. Via cette acquisition, Maison Ferrand devient également actionnaire à hauteur de 33% de la National Rums of Jamaica, le principal producteur de rhum du pays[12].

En 2021, l'entreprise a inauguré une nouvelle distillerie à Ars, en Charente, entièrement destinée à la production du gin Citadelle[5]. En 2022, dans une péniche sur la Seine à Issy-les-Moulineaux, Maison Ferrand met en service le premier chai flottant au monde, Barge 166[13].

Début 2024, le rhum Plantation devient Planteray pour, selon son PDG Alexandre Gabriel, éviter la « connotation blessante que le mot "plantation" peut évoquer »[14],[15]. En , Maison Ferrand rachète le distributeur britannique Identity Drinks et crée sa nouvelle filiale Maison Ferrand UK[16].

Description

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Activités

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Maison Ferrand est une société française indépendante spécialisée dans la fabrication et la distribution de spiritueux dans plus de 80 pays. La société (producteur de spiritueux de l’année 2026 par La Revue du vin de France[17]) compte plusieurs filiales commerciales à l'international (États-Unis, Allemagne[7], Royaume-Uni[16]). La société produit le cognac Ferrand, le rhum Planteray, et le gin Citadelle. Le cognac est distillé à Angeac[18], le gin est produit à Ars (château de Bonbonnet)[19]. Maison Ferrand produit aussi le Dry Curaçao[20]. Maison Ferrand est dirigée par son propriétaire Alexandre Gabriel qui a développé la société initialement dédiée au cognac, puis diversifiée dans le gin et le rhum. Il est maître-assembleur de Maison Ferrand et dirige sa fondation consacrée à la préservation du patrimoine culturel du cognac et du rhum[21],[22].

Fondation

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Le Manoir de Mademoiselle a été construit par la famille Ferrand en 1861 à Ségonzac, et abrite la fondation Maison Ferrand depuis 2016[23],[24]. La fondation s'est donnée pour mission d'étudier et valoriser le patrimoine matériel et immatériel du cognac et du rhum[1],[19].

Notes et références

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  1. 1 2 François Monti, « La maison de Mademoiselle : Maison Ferrand célèbre son histoire », sur www.spiritshunters.com, (consulté le )
  2. ↑ (en) Daniel Fisher, « Gate Crashers », Forbes, (consulté le )
  3. ↑ Grimes, « Fully Armed, a French Gin Storms the Gates », The New York Times,
  4. ↑ Rachelle Lemoine, « Charente : visite chez le pionnier du gin artisanal français », sur leparisien.fr, (consulté le )
  5. 1 2 Stéphane Davet, « Citadelle, au paradis des alambics », Le Monde,‎ (lire en ligne, consulté le )
  6. 1 2 Franck Stassi, « Depuis la Charente, comment Maison Ferrand a réussi l'intégration d'une distillerie de la Barbade », L'Usine Nouvelle,‎ (lire en ligne, consulté le )
  7. 1 2 (de) « 20 Jahre Ferrand Deutschland GmbH – Enno Proff im Interview », sur about-drinks.com, (consulté le )
  8. ↑ Avec, « Un petit producteur de cognac condamné pour contrefaçon », leparisien.fr,
  9. ↑ « Spiritueux Magazine : L'affaire Pierre Ferrand - "Le producteur de cognac condamné pour contrefaçon". », .spiritueux magazine
  10. ↑ (en) « Jean-Dominique Andreu: A life in spirits », TheDrinksReport.com
  11. ↑ Hopkins, « Camus hires Cognac Ferrand founder as marketing head », The Spirits Business,
  12. ↑ (en-US) Fabien Humbert, « National Rums of Jamaica, the diversity of Jamaica's rums », sur Rumporter, (consulté le )
  13. ↑ Olivier Bureau, « À Issy-les-Moulineaux, la Seine berce rhums et cognacs : « Nous sommes le seul chai flottant au monde » », sur leparisien.fr, (consulté le )
  14. ↑ Valentin Dechambre, « Le rhum « Plantation » change de nom pour éviter une « connotation blessante » », Le Point,‎ (lire en ligne)
  15. ↑ Samuel Clauzier, « Ces entreprises néo-aquitaines qui peinent à assumer leur passif colonial », sur Rue89Bordeaux, (consulté le )
  16. 1 2 Maison Ferrand buys UK distributor. The Spirits Business. 24 juillet 2024
  17. ↑ Cyrille Mald, « Le spiritueux de l’année : Maison Ferrand, un crack français de la distillation », sur La Revue du vin de France, (consulté le )
  18. ↑ Franck Stassi, « Pourquoi Citadelle distille du gin comme du cognac », Business & Marchés,‎ (lire en ligne)
  19. 1 2 Philippe Ménard, « Cognac : Ferrand offre une maison à chacune de ses pépites », Sud Ouest,‎ (lire en ligne)
  20. ↑ (en-US) Jason Wilson, « My favorite curacao is so 19th-century », Washington Post,‎ (ISSN 0190-8286, lire en ligne, consulté le )
  21. ↑ Stéphane Reynaud, « Maison Ferrand : Alexandre Gabriel, l'aventurier des spiritueux », Le Figaro,‎ (lire en ligne)
  22. ↑ Jean-Pierre Saccani, « A La Barbade, le rhum d’Alexandre Gabriel que les collectionneurs s’arrachent », sur L'Express, (consulté le )
  23. ↑ Caroline Knuckey, « Le repaire : Le Manoir de Mademoiselle, un voyage dans l'histoire du cognac », Les Échos,‎ (lire en ligne)
  24. ↑ Pierre Barreteau, « Grand Cognac : une escapade originale au Manoir de « Mademoiselle » », Sud Ouest,‎ (lire en ligne)

Voir aussi

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Bibliographie

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  • (en) Jacques Blanc, Ellie Ferrand VIII, the Life and Times of an Enlightened Cognac Farmer,
  • (en) Jacques Blanc et Alexandre Gabriel, History of Grande Champagne de Cognac, Fondation Ferrand Collection,
  • (en) Alexandre Gabriel et Matt Pietrek, Exploring 300 Years of Royal Navy Rum and its Techniques, (ISBN 979-8-218-44823-3)

Liens externes

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