Maison de la Reine (France)
Administration domestique
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La maison de la Reine est une administration domestique existant en France sous l'Ancien Régime puis la Restauration.
La Maison de la Reine comporte à l'époque de la Reine Marie de Médicis [1],[2],[3],[4],[5] :
Service des Dames
modifier- Dames
- Surintendante de la Maison
- Dame d'Honneur
- Dame d'Atour
- Gouvernante des Filles et Damoiselles
- Filles et Damoiselles (une dizaine portent une sorte d'uniforme)
- Première femme de Chambre
- Femmes de Chambre
- Naines
- Lingères
- Femmes pour Servir les Filles
Service de Dieu
modifier- Grand Aumônier (toujours un évêque)
- Premier Aumônier
- Aumônier Ordinaire
- Aumôniers par Quartier (servant par quartier : 3 mois)
- Autres Aumôniers sans gages
- Confesseur Ordinaire
- Confesseur du Commun
- Prédicateur
- Chapelain Ordinaire
- Chapelains
- Clercs de Chapelle
- Sommiers de Chapelle
Service de l'Hôtel
modifier- Chevalier d'Honneur (accompagne la Reine en tous lieux)
- Premier Maître d'Hôtel (Chef du personnel)
- Gentilshommes servants (préparent la table, le couvert ; font escorte à la Reine) :
- Ecuyer Pannetiers
- Ecuyer Eschançons
- Ecuyer Tranchants
- Autre Gentilhomme
- Premier Escuyer d'Escurie (de sang noble, commande tous le personnel)
- Escuyer Ordinaire
- Escuyers d'Escurie
Service du Conseil
modifier- Chancelier de la Reine (pour les problèmes juridiques, Garde des Sceaux, préside le Conseil)
- Surintendant et Général des Finances
- Gens de Conseil
- Procureur Général
- Avocat Général
- Contrôleur Général (chef de la comptabilité)
- Solliciteur (demande une faveur, une place, une grâce pour quelqu'un)
- Solliciteur de la Chambre des Comptes
- Huissier du Conseil
- Rapporteur en la Chambre des Comptes
- Maîtres des Requêtes
- Secrétaire des Finances et Commandements
- Secrétaires Ordinaires
Service de la Chambre
modifier- Huissiers de la Chambre
- Huissiers de l'Antichambre
- Premier valet de Chambre
- Valets de Chambre
- Portemanteau
- Nains
Service de Garderobe
modifier- Maître de Garderobe
- Premier Valet de Garderobe
- Valets de Garderobe
- Tailleurs
Service des Soins
modifier- Premier Médecins
- Médecin Ordinaire
- Médecins (servant en quartier)
- Apothicaires
- Chirurgiens
- Barbiers du Commun
- Contrôleur Général
- Clercs d'Offices
- Huissiers de Salle
Service de Bouche
modifier- Sommeliers de Panneterie Bouche
- Aydes
- Sommier du Linge
- Conducteur de la Haquenée
- Sommeliers d'Eschançonnerie Bouche
- Aydes
- Sommiers
Service du Commun
modifier- Sommeliers de Panneterie Commun
- Aydes
- Sommier de Vaisselle
- Boulangers
- Sommeliers d'Eschançonnerie Commun
- Aydes
- Sommiers
Service de Cuisine Bouche
modifier- Escuyers
- Queux (entrées)
- Potagers
- Hasteurs (cuisson des viandes grillées et rôtis)
- Enfans de cuisine
- Galopin (ballait et nettoie)
- Porteurs (eau et le charbon)
- Huissiers
- Gardevaisselle (qui baillera caution et sera tenu de la vaisselle qui se perdra).
- Sommiers Ordinaires (tournent les broches)
Service de Cuisine Commun
modifier- Escuyers
- Queux
- Potagers
- Hasteux (cuisson des viandes grillées et rôtis)
- Enfans de cuisine
- Galopins(balaient et nettoient)
- Porteurs (eau et le charbon)
- Huissiers
- Gardevaisselle (qui baillera caution et sera tenu de la vaisselle qui se perdra)
- Sommiers Ordinaires
- Paticiers
- Verduriers
- Serts d'Eaue
- Chefs de Fruicterie
- Aydes
- Sommier
- Chefs de Fourrière
- Aydes
Service des Filles
modifier- Mareschaux de Salle des Filles
- Huissier de Salle des Filles
- Valets des Filles
Autres Services
modifier- Pourvoyeur de Boucherie et Poissonnerie
- Menuisier
- Portestable
- Tapissiers
- Mareschaux des Logis
- Fourriers du Corps
- Fourriers Ordinaires
- Portiers
- Huissiers du Bureau
- Portefaix
- Lavandières
- Gens de Mestier
- Chapelain de Saint-Roch
- Contrôleur des Bastimens
- Trésorier général
Notes et références
modifier- Eugène Griselle, État de la maison du roi Louis XIII, de celles de sa mère, Marie de Médicis, 1912, p. 57.
- Michel Carbona, Marie de Médicis, 1981, p. 60-81.
- Adolphe Cheruel, Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes, 1865, p. 714-715.
- Jean Pinsson de La Martinière, Besongne Nicolas,Trabouille Louis. L'État de la France : ou l'on voit tous les princes, ducs et pairs..., vol. 1, 1683, p. 411-435.
- Sophie de Laverny, Les domestiques commensaux du roi de France au XVIIe siècle, 2002, p. 148-149.
