Mandelbaum
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- Henryk Mandelbaum, un des derniers survivants du Sonderkommando d'Auschwitz-Birkenau.
- J. Mandelbaum, découvreur de l'effet Mandelbaum.
- Jacques Mandelbaum, journaliste et critique cinématographique.
- Maurice Mandelbaum, philosophe américain.
- Arié Mandelbaum, peintre belge, né en 1939.
- Pili Mandelbaum, illustratrice belge.
- Stéphane Mandelbaum (1961–1986), peintre néo-expressionniste belge, fils d'Arié et Pili Mandelbaum ci-dessus.