Marjolin (pomme de terre)

variété de pomme de terre

La Marjolin est une ancienne variété française de pommes de terre, d'origine britannique, d'ascendance génétique inconnue. Sélectionnée vers le début du XIXe siècle, cette variété hâtive fut cultivée en France jusqu'à la Seconde Guerre mondiale.

Marjolin, tubercules germés.

Notes et références

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Voir aussi

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Articles connexes

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Bibliographie

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  • (fr) Robert Diehl,, La pomme de terre : caractères et description des variétés, Paris, Imprimerie nationale, , 157 p.
  • (fr) Les plantes potagères : description et culture des principaux légumes des climats tempérés, Paris, Vilmorin-Andrieux & Cie, , 650 p..