Minuteur
Un minuteur ou compte-minute est un dispositif, souvent programmable, permettant de mesurer le temps[1],[2]. D'abord mû par un mécanisme d'horlogerie pour remplacer le sablier, il est souvent aujourd'hui complètement électronique[3]. Celui-ci permet de déclencher une alarme (comme un bipeur) quand le temps choisi est écoulé[4].
Usage domestique
modifierUn minuteur peut être un ustensile de cuisine permettant de contrôler les temps de cuisson[5],[6]. La durée de cuisson ne constitue toutefois pas à elle seule un indicateur de salubrité, la température interne de l'aliment restant le seul critère fiable[7]. Il est souvent intégré aux fours (traditionnels ou à micro-ondes)[8],[9]. Le minuteur existe enfin sous une forme purement logicielle, comme application mobile, fonction intégrée aux systèmes d'exploitation ou aux assistants vocaux, ou encore page web dédiée, ce qui réduit le recours à un appareil spécialisé[10],[11].
Autres usages
modifierLe minuteur est un élément important de l'équipement de laboratoire de biologie moléculaire, qui permet de contrôler avec précision les temps d'expériences en cours, telles les digestions enzymatiques[12],[13].
À la maison, un système muni d'un minuteur peut être utilisé afin de simuler une présence lors d'une absence afin de diminuer les risques de vols[14].
Utilisé avec des explosifs, un minuteur permet de programmer le déclenchement de l'explosion, afin d'avoir le temps de dégager un périmètre par exemple. En criminalistique, le dispositif de mise à feu est examiné au même titre que la charge[15].
Photographies
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Prise de courant munie d'une minuterie
Minuterie montée dans une boîte en plexiglas
Notes et références
modifier- ↑ « Définitions : minuteur - Dictionnaire de français Larousse », sur www.larousse.fr (consulté le )
- ↑ « minuteur - Définitions, synonymes, prononciation, exemples », sur Dico en ligne Le Robert (consulté le )
- ↑ David S. Landes, Revolution in time: clocks and the making of the modern world, Harvard University Press, (ISBN 978-0-674-00282-1, OCLC 43885529, lire en ligne)
- ↑ (en) Cabe Atwell, « The Origin, Explanation, and Applications of Triple-Five Timers », sur Electronic Design, (consulté le )
- ↑ (en) « Mechanical interval timer with calibration means », sur Google Patents, (consulté le )
- ↑ (en) « Minute Minder Timer used in Julia Child's Kitchen », sur National Museum of American History, Smithsonian Institution (consulté le )
- ↑ (en) « Food Thermometers », sur Food Safety and Inspection Service, département de l'Agriculture des États-Unis (consulté le )
- ↑ (en) « A Brief History of the Microwave Oven », sur IEEE Spectrum (consulté le )
- ↑ (en) « Safety timer for cooking appliance », sur Google Patents, (consulté le )
- ↑ (en) Amy M. Lando, Michael C. Bazaco et Yi Chen, « Consumers' Use of Personal Electronic Devices in the Kitchen », Journal of Food Protection, vol. 81, no 3, , p. 437-443 (DOI 10.4315/0362-028X.JFP-17-231)
- ↑ « Minuteur 30 Minutes — À quoi ça sert », sur BlankScreen (consulté le )
- ↑ Joseph Sambrook et David W. Russell, Molecular Cloning: A Laboratory Manual (3-Volume Set), Cold Spring Harbor Laboratory Press, (ISBN 978-0-87969-576-7, OCLC 45015638, lire en ligne)
- ↑ « Addgene: Molecular Biology Protocol - Restriction Digest of Plasmid DNA », sur www.addgene.org (consulté le )
- ↑ Harry D. Jenkins, Occupancy simulator for home security, (lire en ligne)
- ↑ (en) Natasja Vanderheyden, Elke Verhoeven, Steve Vermeulen et Bram Bekaert, « Survival of forensic trace evidence on improvised explosive devices: perspectives on individualisation », Scientific Reports, vol. 10, no 1, (ISSN 2045-2322, PMID 32732923, PMCID 7392899, DOI 10.1038/s41598-020-69385-1, lire en ligne, consulté le )
