Monica (cépage)

cépage

Le Monica est un cépage de raisins noirs cultivé en Sardaigne. Il semble qu'il provienne d'Espagne, même si de nos jours il est rarement planté dans ce pays.

Bibliographie modifier

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1re édition, 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)

Notes et références modifier