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Museum of Ice Cream

Le Museum of Ice Cream (MoIC) est une marque de musée immersif ou expérientiel, parfois qualifié de musée du selfie[1],[2],[3],[4]. Il est présent dans plusieurs villes des États-Unis et possède également un établissement à Singapour, ouvert en [5],[6],[7].

Museum of Ice Cream
illustration de Museum of Ice Cream
Création Voir et modifier les données sur Wikidata
Site web www.museumoficecream.comVoir et modifier les données sur Wikidata
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Ses sites et expositions sont conçus pour offrir des expériences ludiques et immersives. Toutes les expositions du MoIC présentent un design et des couleurs expérimentaux, nombre d'entre elles étant dominées par des teintes vibrantes comme le rose. Début 2026, le musée exploitait cinq sites et prévoyait d'en ouvrir deux autres à Los Angeles et Las Vegas.

Histoire

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MoIC est cofondé par Maryellis Bunn (en) et Manish Vora en 2016. Auparavant, Bunn était directrice des prévisions et de l'innovation chez Time, Inc. et travaillait comme consultante indépendante en design et stratégie commerciale pour diverses entreprises, dont Facebook[8]. Elle s'est associée à Manish Vora, ancien banquier d'affaires et ancien PDG de Lightbox[8],[7]. La société mère de MoIC est Figure8 Inc., basée à New York[9]. Initialement autofinancée par Bunn et Vora, l'entreprise débute par une exposition éphémère dans le Meatpacking District de New York en [8],[10]. Bunn puise son inspiration pour l'entreprise dans son expérience et son désir de réinventer le commerce de détail américain et les musées traditionnels[8]. MoIC a été décrit dans la presse comme « des aires de jeux sans limite d'âge » et comme une « exposition multisensorielle interactive »[11],[6]. Bunn a déclaré que plutôt que le terme « musée », le mot-valise « experiums », contraction d'« expérience » et de « musée », décrit mieux l'offre de l'entreprise[10]. Après son premier pop-up à New York, MoIC ouvre ensuite d'autres magasins éphémères à Los Angeles en , à San Francisco en et à Miami en [12],[13],[14].

Museum of Ice Cream en 2022

Le succès du site de San Francisco conduit à sa transformation en installation permanente en , devenant ainsi le premier site permanent du musée[15]. L'entreprise a accueilli plus d'un million de visiteurs sur ses différents sites fin 2018[16]. En , sa valorisation atteignait 200 millions de dollars[17]. Elle a bénéficié d' un financement de série A de 40 millions de dollars mené par Elizabeth Ventures et Maywic Select Investments[10]. En , le MoIC inaugure son premier espace permanent emblématique dans le quartier de Soho, à Manhattan[18],[19],[20].

En 2020, le MoIC a suspendu ses activités en raison de la pandémie de COVID-19, avant de reprendre son fonctionnement normal en 2021. Avant sa fermeture, imposée par les mesures de distanciation sociale et d'hygiène, le musée avait accueilli de nombreuses célébrités, dont Beyoncé et Kim Kardashian[21]. Il a également fait l'objet de critiques pour une exposition soutenant le mouvement Black Lives Matter à la même période[22],[23]. Bunn présente ses excuses et le MoIC a repeint le contreplaqué en noir pour corriger l'erreur[22],[23]. Les accusations selon lesquelles Bunn et le MoIC favoriseraient un environnement de travail hostile ont fait l'objet d'une enquête[24],[22]. Un porte-parole de la marque a déclaré que des protocoles sont en place pour garantir un environnement de travail sain pour tous[22]. En , l'Office du tourisme de Singapour a annoncé que le ministère de l'Industrie et du Commerce (MoIC) ouvrirait son premier site permanent à l'étranger à Singapour en [25],[26]. Parmi les expositions présentées à Singapour figuraient des attractions spéciales sur le thème du patrimoine, telles que le « Dragon Playground »[27],[28]. Toujours en , le MoIC ouvre un site permanent à Austin, au Texas[29].

En , il est confirmé qu'en raison des pressions liées à la pandémie de COVID-19, l'installation permanente du musée à San Francisco fermerait ses portes, faisant de ce site le premier site permanent à fermer[30]. En juillet et , le MoIC inaugure deux nouveaux sites : un site permanent à la Tribune Tower de Chicago et un site éphémère à Shanghai, en Chine[5],[31],[32].

En juillet et respectivement, il est annoncé l'ouverture de deux nouveaux sites permanents, à Miami et à Boston[33],[34]. Le site de Miami ouvre ses portes au Miami Worldcenter (en) en et celui de Boston en [35],[36].

Scream's Diner at Museum of Ice Cream, Singapore.
Le restaurant Scream's Diner au Musée de la Crème Glacée, Singapour.

En , il est confirmé que le site d'Austin fermerait définitivement à l'expiration de son bail[37]. Le même mois, le MOIC de New York demande l'extension de ses horaires d'ouverture au-delà de 20 h. L'objectif était d'accroître sa visibilité auprès des noctambules et de diversifier sa clientèle afin de concurrencer les autres musées ouverts tard le soir[38]. Le , le MOIC de Singapour annonce qu'il offrirait une glace gratuite à tous les visiteurs ce jour-là[39].

En janvier et respectivement, MoIC annonce l'ouverture de deux nouveaux sites permanents d'ici fin 2026 : le premier à Area15, à Las Vegas, et le second à Los Angeles[40]. Le site de Los Angeles sera le premier bâtiment entièrement conçu par MoIC[41]. Fin 2025, une troisième ouverture est annoncée à Orlando, prévue pour 2026[42].

Expositions et produits

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Le MoIC propose aux visiteurs, sur chacun de ses sites, un format multi-salles d'installations interactives, ainsi que des options de restauration incluant des dégustations de glaces.

L'entreprise a étendu sa présence au-delà des musées en développant sa propre marque de crèmes glacées, proposant sept parfums distincts, disponibles chez Target depuis 2018[43]. Parmi ces parfums figuraient Piñata, Sprinkle Pool et Vanillionaire[43]. Les crèmes glacées MOIC sont également vendues chez Albertsons[9]. Bien que l'entreprise continue de produire sa marque de crèmes glacées à l'étranger, Target cesse de commercialiser les produits MoIC[22]. MoIC s'est également diversifiée dans d'autres secteurs, notamment les vêtements pour enfants, une ligne de maquillage proposée par Sephora et divers autres produits dérivés[9].

L'offre du MOIC repose sur différentes expositions permanentes, ainsi que sur des attractions saisonnières ou temporaires. Le Creamliner, une exposition présente dans certains sites du MOIC, propose une expérience immersive rappelant les compagnies aériennes des années 1960, mêlant nostalgie rétro et design interactif[44]. Chaque année, à partir de décembre, les sites du MOIC accueillent une exposition festive annuelle appelée « Pinkmas »[45]. Cette exposition comprend une boule à neige grandeur nature dans laquelle les visiteurs peuvent se promener, un arbre à souhaits et des glaces aux couleurs de Noël[46].

Emplacements actuels

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Museum of Ice Cream, Singapore, at Loewen Road.
Musée de la crème glacée, Singapour, sur Loewen Road.
Ville Date d'ouverture Adresse
SoHo, Manhattan Décembre 2019 558 Broadway, New York, État de New York, 10012
Singapour Août 2021 100 Loewen Road, Dempsey, Singapour 248837
Chicago Juillet 2022 435 Michigan Ave Suite G, Chicago, IL 60611
Miami Septembre 2024 851 NE First Avenue, Miami, FL 33132
Boston Décembre 2024 121 Seaport Blvd, Boston, MA 02210

Reconnaissance

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  • Prix Webby 2018, Lauréat Webby, Meilleure présence sociale globale - Marque[47]
  • Prix Webby 2018, Lauréat du Prix du Public, Meilleure présence sociale globale - Marque[47]
  • Prix Webby 2018, Nommé, Art social et culture[47]
  • Les 10 entreprises les plus innovantes dans le domaine des événements en direct selon Fast Company en 2018[48]

Bibliographie

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Notes et références

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Notes

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(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Museum of Ice Cream » (voir la liste des auteurs).

Références

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  1. ↑ (en-US) Caroline Goldstein, « 8 Instagram-Ready Art Attractions That Prove the Museum of Ice Cream Was Just the Beginning », Artnet News, (consulté le )
  2. ↑ (en-US) « The Gray Market: Why New York's Museum of Ice Cream Wins at Business by Betraying Its Name (and Other Insights) », Artnet News, (consulté le )
  3. ↑ (en) « SF's Museum of Ice Cream Is Dunzo », SFist - San Francisco News, Restaurants, Events, & Sports, (consulté le )
  4. ↑ (en) Kelsey Allen, « From Ice Cream to Bunnies, Can Anything Become a Museum? », Thrillist, (consulté le )
  5. 1 2 (en) Ben Miller, « Museum of Ice Cream to open in Chicago's Tribune Tower », Chicago Business Journal,
  6. 1 2 Anna Silman, « Could You Survive a Day at the Museum of Ice Cream With No Phone? », The Cut,‎ (lire en ligne, consulté le )
  7. 1 2 (en) Karin Eldor, « Maryellis Bunn, Founder Of Museum Of Ice Cream, Plans To Change The World », Forbes,
  8. 1 2 3 4 Anna Wiener, « The Millennial Walt Disney », New York Magazine,‎ (lire en ligne, consulté le )
  9. 1 2 3 Katie Roof, « Museum of Ice Cream Valued at $200 Million », The Wall Street Journal,‎ (lire en ligne, consulté le )
  10. 1 2 3 Sissi Cao, « Everything You Think You Know About the Museum of Ice Cream Is Wrong: Interview With CEO », Observer,‎ (lire en ligne, consulté le )
  11. ↑ Clayton Guse, « Stop saying the Museum of Ice Cream is cool », TimeOut,‎ (lire en ligne, consulté le )
  12. ↑ (en) « LA's Museum Of Ice Cream: Where You'll Get Your Next Great Selfie », LAist, laist.com (consulté le )
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  14. ↑ (en) Olee Fowler, « The Museum of Ice Cream is Opening in Miami This December », Eater, miami.eater.com (consulté le )
  15. ↑ (en) Emma Heath, « The Museum of Ice Cream announces it will stay in SF permanently », SFGATE, sfgate.com (consulté le )
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  17. ↑ (en) Christy Kuesel, « The Museum of Ice Cream has been valued at $200 million », Artsy,
  18. ↑ (en) KC Ifeanyi, « The Museum of Ice Cream is returning to New York City with a permanent location », Fast Company,
  19. ↑ (en) Guadalupe Gonzales, « How This 27-Year-Old Turned a Whimsical Summer Project Into a Business Valued at $200 Million », Inc.,
  20. ↑ (en-US) Florence Fabricant, « Museum of Ice Cream Returns With a Bigger Space », The New York Times,‎ (lire en ligne)
  21. ↑ (en) Ali Montag, « The Museum of Ice Cream is back, proving experiential marketing is still alive », Fortune,
  22. 1 2 3 4 5 Alexandra Wilson, « The Meltdown at the Museum of Ice Cream », Forbes,‎ (lire en ligne, consulté le )
  23. 1 2 (en-US) Max Lakin, « Opinion | When Luxury Stores Decorate Their Riot Barricades With Protest Art », The New York Times,‎ (lire en ligne)
  24. ↑ (en) Megan Reynolds, « Unsurprisingly the Museum of Ice Cream Seems Like a Very Shitty Place to Work », Jezebel,
  25. ↑ (en) See Kit Tang, « Museum of Ice Cream among 3 tourist attractions opening in Singapore », CNA (consulté le )
  26. ↑ (en-US) « The Museum of Ice Cream Opens Its Doors in Singapore! », Shout, (consulté le )
  27. ↑ (en) Jessie Lim, « Museum of Ice Cream to open in Dempsey in August », The Straits Times, (consulté le )
  28. ↑ (en) Siti Rohani, « 'Dragon Playground' and sprinkle pool: What to expect at Singapore's Museum of Ice Cream », CNA Lifestyle, (consulté le )
  29. ↑ (en-US) Eric Webb, « A sprinkle pool, you say? What you need to know about Austin's Museum of Ice Cream », Austin American-Statesman,
  30. ↑ (en) Alex Barreira, « S.F. Museum of Ice Cream has permanently closed », San Francisco Business Times, bizjournals.com (consulté le )
  31. ↑ (en) Alice Davis, « Museum of Ice Cream's fifth location opens its doors in Shanghai | Planet Attractions », Planet Attractions,
  32. ↑ (en) Richmond Mckenzie, « Here's the Scoop: Museum of Ice Cream Chicago Opens on Michigan Avenue », WTTW News,
  33. ↑ (en) Oscar Nunez, « Museum Of Ice Cream To Open Permanent Location At Miami Worldcenter In 2024 », Florida YIMBY, floridayimby.com (consulté le )
  34. ↑ (en) Cailin Loesch, « Dive Into A Sprinkle Pool At The Museum Of Ice Cream Coming To Boston », Patch, patch.com (consulté le )
  35. ↑ (en) Olee Fowler, « Museum of Ice Cream Finds a Permanent Home at Miami Worldcenter », Eater, miami.eater.com (consulté le )
  36. ↑ (en) Seth Jacobson, « Boston is getting its very own Instagram famous Ice Cream Museum. Here's how to go », The Patriot Ledger, patriotledger.com (consulté le )
  37. ↑ (en) Isabella Bass, « Museum of Ice Cream at the Domain closing doors at the end of their lease », CBS Austin,
  38. ↑ (en) Anna Kodé et Luke Fortney, « I Scream, You Scream. They Don't Scream for Ice Cream. », NY Times,
  39. ↑ (en) Adira Chow, « Museum of Ice Cream is giving away free ice cream this Sunday on July 20, 2025 », Time Out ,
  40. ↑ (en) Janna Karel, « Las Vegas's New Buffet Comes From the Largest-Ever Museum of Ice Cream », Eater, vegas.eater.com (consulté le )
  41. ↑ (en) Steven Sharp, « Museum of Ice Cream takes shape at 5252 W. Adams Boulevard », URBANIZE, la.urbanize.city (consulté le )
  42. ↑ (en) Patricia Tolley, « Museum of Ice Cream scoops up new location in Orlando's tourism district », Biz Journals
  43. 1 2 Alicia Kelso, « Target scoops up exclusive partnership with Museum of Ice Cream », FoodDive,‎ (lire en ligne, consulté le )
  44. ↑ (en) Paige Kornblue, « A Sweet Stop: Inside Miami's Museum of Ice Cream », Boca,
  45. ↑ (en) Alex Miranda, « A forest of pink engulfs the Museum of Ice Cream during ‘Pinkmas' with holiday drinks and unlimited ice cream », WSVN
  46. ↑ (en) « Pinkmas at Museum of Ice Cream Chicago », Time Out
  47. 1 2 3 (en) « NEW Webby Gallery + Index », NEW Webby Gallery + Index
  48. ↑ (en) « The World's Most Innovative Companies 2018 Honorees by Sector », Fast Company

Liens externes

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