Nooï
Nooï est une chaîne française de restauration rapide, proposant des pâtes à emporter. Elle est créée en 2006 par Eric Senet.
| Sdar
(Nooï) | |
| |
| Création | 11/12/1998 |
|---|---|
| Disparition | 06/11/2019 radiation |
| Fondateurs | Éric Senet-Franck Riehm |
| Forme juridique | SARL, société à responsabilité limitée |
| Siège social | Strasbourg (67).svg){kind=small} France
|
| Direction | Éric Senet-Franck Riehm |
| Activité | Restauration de type rapide |
| Produits | Pâtes |
| Effectif | 2 (2016) |
| SIREN | 421 161 001 |
| Site web | www.nooi.fr |
| Chiffre d'affaires | 220 k€ (2016) |
| Résultat net | 14,9 k€ (2016) |
modifier - modifier le code - voir Wikidata  | |
Elle est exploitée par la société Sdar[1].
Historique
modifierL'enseigne voit le jour dans les restaurants Flam's[2] où un espace à part propose des pâtes chaudes, à emporter, servies dans des bols jetables. Devant le succès rencontré, l'enseigne est lancée en franchise en 2006[3], le premier restaurant ouvre alors à Strasbourg. En 2010, l'enseigne exporte son concept aux États-Unis, à New York en plein cœur de Manhattan puis ouvre en 2011 en Belgique dans la ville universitaire de Louvain[4][source insuffisante] puis en Espagne, dans la ville de Barcelone[source insuffisante].
En 2011, l'enseigne compte plus de 70 restaurants[5][source insuffisante]. En 2018, l'enseigne ne compte plus que 22 restaurants en France.
La société SDAR obtient un plan de sauvegarde le , reconduit le , mais elle est placée en liquidation judiciaire le .
La société est radiée le 6 novembre 2019[6].
Notes et références
modifier- ↑ « SDAR à STRASBOURG (67000), bilan gratuit 2016, sur SOCIETE.COM (421161001) », sur www.societe.com (consulté le )
- ↑ « Une jeune pousse sur le créneau des pâtes à emporter », sur www.franchise-magazine.com,
- ↑ « Les rois de la pasta sont strasbourgeois », sur www.20minutes.fr,
- ↑ « La franchise Nooï s'installe à Louvain », sur www.franchise-commerce.fr,
- ↑ « Un restaurant Nooï ouvre ses portes à Montpellier », sur www.toutmontpellier.fr,
- ↑ Annonce n° 2574 du BODACC B n° 20190214 publié le 06/11/2019
