Olive Garden

chaîne de restaurants américaine, spécialisée dans la cuisine italo-américaine

Olive Garden est une chaîne de restaurants américaine, spécialisée dans la cuisine italo-américaine. La chaîne appartient à Darden Restaurants (en) et est basée à Orlando en Floride.

Olive Garden
logo de Olive Garden
Logo d'Olive Garden
illustration de Olive Garden

Création 1982
Forme juridique Société à capitaux privésVoir et modifier les données sur Wikidata
Siège social Orlando, Floride
Drapeau des États-Unis États-Unis
Activité System catering (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Produits Cuisine italo-américaine
Société mère Darden Restaurants
Sociétés sœurs Red Lobster
Site web olivegarden.com

Histoire

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Le premier restaurant Olive Garden a été ouvert par General Mills le 13 décembre 1982 à Orlando en Floride. En 1989, General Mills avait ouvert 145 restaurants, ce qui en faisait l'une des chaînes du groupe avec la plus rapide croissance. Même si la chaîne ne remporta pas de succès critique, elle était populaire, et ses ventes finirent par rejoindre celle de sa société-sœur, Red Lobster. La compagnie devint finalement la plus grande chaîne de restaurants de type italien aux États-Unis[1]. Olive Garden est aujourd'hui possédé par Darden Restaurants, Inc., une compagnie issue de General Mills en 1995.

À la date du 28 mai 2017, il existe 846 restaurants de la chaîne aux Etats-Unis et au Canada (6), auxquels on peut ajouter 31 restaurants en franchise[2].

Olive Garden USA

Notes et références

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  1. (en) « Darden Restaurants »(Archive.orgWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?), Answers.com (consulté le ).
  2. (en) « Darden-2017-Annual-Report-on-Form », sur investor.darden.com.