Ora (cépage)
cépage
L'Ora est un cépage de raisin de table blanc précoce obtenu par l'INRA de Montpellier[1]. C'est Paul Truel qui l'a créé en 1968 en croisant l'hybride Cinsault-perle de Csaba avec le Cardinal[2].
| Ora B | |
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| Caractéristiques phénologiques | |
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| Maturité | très précoce |
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Les grappes, cylindro-coniques, sont grosses ; les grains ellipsoïdes sont gros. La pulpe est ferme, riche en sucre et légèrement astringente ; les pépins sont très peu perceptibles[2].
Notes et références
modifier- ↑ fiche cépage Ora B sur Pl@ntGrape.
- 1 2 « L'Ora », sur lescepages.free.fr.
