Orientine

L'orientine est un composé chimique de la famille des flavones. C'est plus précisément un hétéroside, le 8-C-glucoside d'une flavone, la lutéoline, présent notamment dans la passiflore, l'açaí (Euterpe oleracea), l'adonis de printemps (Adonis vernalis) et le yopo (Anadenanthera peregrina). On a aussi relevé la présence d'orientine dans les millets et les feuilles de bambou noir (Phyllostachys nigra).

Orientine
Identification
Nom UICPA	2-(3,4-dihydroxyphényl)-5,7-dihydroxy-8-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]chromén-4-one
Synonymes	lutexine, lutéoline-8-C-glucoside
No CAS	28608-75-5
No ECHA	100.110.907
PubChem	5281675
SMILES	c1(c(c2oc(cc(=O)c2c(O)c1)c1cc(O)c(O)cc1)[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C21H20O11/c22-6-14-17(28)18(29)19(30)21(32-14)16-11(26)4-10(25)15-12(27)5-13(31-20(15)16)7-1-2-8(23)9(24)3-7/h1-5,14,17-19,21-26,28-30H,6H2/t14-,17-,18+,19-,21+/m1/s1 InChIKey : PLAPMLGJVGLZOV-VPRICQMDBN Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C21H20O11/c22-6-14-17(28)18(29)19(30)21(32-14)16-11(26)4-10(25)15-12(27)5-13(31-20(15)16)7-1-2-8(23)9(24)3-7/h1-5,14,17-19,21-26,28-30H,6H2/t14-,17-,18+,19-,21+/m1/s1 Std. InChIKey : PLAPMLGJVGLZOV-VPRICQMDSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C21H20O11  [Isomères]
Masse molaire	448,376 9 ± 0,021 5 g/mol C 56,25 %, H 4,5 %, O 39,25 %,
Composés apparentés
Autres composés	isoorientine
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.