Palmitate de cétyle

	Palmitate de cétyle
Identification
No CAS	540-10-3
No ECHA	100.007.943
InChI
Propriétés chimiques
Formule	C32H64O2 [Isomères];
Masse molaire	480,849 4 ± 0,030 7 g/mol ; C 79,93 %, H 13,42 %, O 6,65 %,
Propriétés physiques
T° fusion	54 °C
	Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le palmitate de cétyle est l'ester dérivé de l'acide palmitique et l'alcool cétylique. Il est à 100 % d’origine végétale : c’est un mélange d'acide palmitique et d'alcool cetylique qui après estérification forme le palmitate de cétyle. Il a été initialement conçu pour remplacer le spermaceti.

Notes et références

↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ « sciencelab.com/msds.php?msdsId… »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}.

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Cetyl palmitate » (voir la liste des auteurs).

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[1] Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

[2] « sciencelab.com/msds.php?msdsId… »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}.

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Identification
Palmitate de cétyle

N^o CAS	540-10-3
N^o ECHA	100.007.943
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C32H64O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-34-32(33)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-31H2,1-2H3 Std. InChIKey : PXDJXZJSCPSGGI-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C₃₂H₆₄O₂ [Isomères]
Masse molaire^[1]	480,849 4 ± 0,030 7 g/mol C 79,93 %, H 13,42 %, O 6,65 %,
Propriétés physiques
T° fusion	54 °C^[2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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