Pays de Bière

Le Pays de Bière est une aire géographique au sud-ouest du département de Seine-et-Marne, en Île-de-France, en France.

Pays de Bière
La plaine de la Bière au sud de Fleury-en-Bière.
Pays	France
Région	Île-de-France
Département	Seine-et-Marne

Cette aire, constituant la partie nord-est de la région naturelle du Gâtinais, est délimitée au nord et à l'ouest par la rivière l'École, à l'est par la Seine et au sud par la forêt de Fontainebleau, autrefois appelée forêt de Bière.

Origine du nom

Bière viendrait du bas-latin beria qui signifiait plaine ou campagne rase ; beria a aussi donné, avec le même sens, berrie en vieux français.

Selon d'autres sources, ce serait un dérivé de bruyère.

Communes

La communauté de communes du pays de Bière, créée en 2001 et dont le siège était à Cely, regroupait dix communes dont cinq dont le nom fait référence à la Bière :

• Cély-en-Bière
• Chailly-en-Bière
• Fleury-en-Bière
• Saint-Martin-en-Bière
• Villiers-en-Bière

Elle a disparu le 1^er janvier 2017, absorbée par la communauté d'agglomération du Pays de Fontainebleau, sauf Villiers-en-Bière qui a rejoint la communauté d'agglomération Melun Val de Seine.