Phoenix (cépage)

cépage

Phoenix
Phoenix (cépage)
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Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Le phoenix est un cépage de raisins blancs d'origine allemande.

Origine et répartition géographique modifier

Le phoenix est une obtention de Gerhardt Alleweldt en croisant Bacchus x Villard blanc dans les installations du Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. Le cépage fait partie de la liste des classements de cépages pour la production de vin suivant l’Article 20 du règlement (CE) n° 1227/200.

La superficie planté est de 29 hectares. Le vin blanc est légèrement musqué.

Synonymes modifier

Le phoenix est connu sous les noms Zuchtnummer Gf. Ga-49-22 et Geilweilerhof Ga-49-22

Articles connexes modifier

Liens externes modifier

Bibliographie modifier

  • Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 (ISBN 3-921156-53-X)