Piment langue d'oiseau
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Ce terme peut designer plusieurs cultivars ou variétés de Capsicum frutescens, parmi lesquelles :
Le nom « langue d'oiseau » peut faire référence au fait que, séchés, ces piments ressemblent à une langue d'oiseau coupée. Le terme peut aussi désigner le fait que les oiseaux en sont particulièrement friands (voir piment oiseau).
Notes et références
modifier- ↑ « Tout savoir sur le Piment Siling labuyo », sur Le Palais Du Piment (consulté le )
- ↑ « Tout savoir sur le Piment oiseau ou langue d'oiseau ou African bird's eye chili pepper », sur Le Palais Du Piment (consulté le )
