Le poivron de Szentes est une variété hongroise de poivron originaire de Szentes. Il bénéficie d'une indication géographique protégée sous le nom de szentesi paprika.

Caractéristiques modifier

Aire géographique de protection modifier

Szentesi paprika IGP modifier

Les poivrons de Szentes sont des poivrons produits autour de la ville Szentes et uniquement dans le comté de Csongrád[1]. Ils bénéficient d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2014[2]

Notes et références modifier

  1. « Szentesi paprika | Local Peppers From Csongrád County », sur www.tasteatlas.com (consulté le )
  2. « Szentesi paprika sur eAmbrosia », sur ec.europa.eu, (consulté le )

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Articles connexes modifier

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