Pomme Bondon
variété de pomme de culture
La Bondon est une variété de pommes, fréquemment cultivée en Touraine et dans le département de l'Indre.
Origine
modifierL'origine de cette variété locale est inconnue ; elle est appréciée en Touraine dans la région de Loches et dans le Berry, dans le nord de l'Indre[1].
Son nom serait lié à sa forme rappelant une bonde de tonneau[1].
Présentation générale
modifierSon époque de consommation varie de la deuxième semaine de décembre à la fin mars.
Notes et références
modifier- « Bondon », sur URG Centre (consulté le ).