Portail:Camargue/Gastronomie

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La gastronomie camarguaise, comme son terroir, est entre terre et mer : les plats de poissons, comme le Catigot d'anguilles, ou la Broufade, rencontre la Gardianne de taureau, et Agriade saint-gilloise, accompagnés de riz camarguais.

Catigot d'anguilles
Gardianne de Toro

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