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Photographie d'un portrait (1893) de Gustave Eiffel (1832-1923), prise en 2005.
- Personnalités nées à Dijon ;
- Bernard de Clairvaux (1090-1153), né à Fontaine-lès-Dijon, moine à l'origine de la fondation de l'ordre cistercien;
- François Rude, né le à Dijon, est un sculpteur français, représentatif de la transition entre le néoclassicisme et le romantisme, dont il est un des maîtres;
- Henry Darcy, né le à Dijon, hydraulicien français, ayant entre autres établi la loi de Darcy et l'équation de Darcy-Weisbach. Cet Ingénieur général des ponts et chaussées, est à l'origine de l'adduction d'eau (dérivation et distribution de sources d'eau potable) et du passage du chemin de fer à Dijon, contribuant grandement au développement de la ville;
- Alexandre Gustave Eiffel, né Bönickhausen le à Dijon est un ingénieur, un industriel français, ayant notamment participé à la construction de la statue de la Liberté à New York et de la tour Eiffel à Paris;
- Félix Kir (1876-1968), né à Alise-Sainte-Reine, homme d'Église et député-maire de Dijon. Il est le dernier prêtre à avoir porté la soutane à l'Assemblée nationale et est à l'origine du kir;
- Edmond Debeaumarché, né le à Dijon, est un déporté résistant et Héros de la Résistance.
