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« Demander souvent, se contenter de peu, récompenser beaucoup. »
— François Baucher, Dressage méthodique du cheval de selle[1]
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- François Baucher et Baron Faverot de Kerbrech, Dressage méthodique du cheval de selle: d'après les derniers enseignements de F. Baucher, J. Rothschild, 1891, p. 35