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![Rue Principale près de l'église Saint-Joachim](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/Saint-Joachim-de-Shefford_-_rue_Principale.jpg/200px-Saint-Joachim-de-Shefford_-_rue_Principale.jpg)
Saint-Joachim-de-Shefford est une municipalité située dans la MRC de La Haute-Yamaska.
Saint-Joachim-de-Shefford couvre un territoire rectangulaire au nord-est de la MRC de La Haute-Yamaska. Elle est traversée par le route 241 qui la relie au nord à Roxton Falls et au sud à Warden.
Saint-Joachim-de-Shefford est d'abord appelé Maple Ridge. Vers les années 1840-1850, l'endroit est majoritairement composé d'Irlandais et de Canadiens français venus coloniser. On érige d'abord une église « au centre de la plus forte concentration d’Irlandais catholiques de tout le comté de Shefford ».
En 1858, on demande la formation la paroisse catholique de Saint-Joachim. Cette dernière est érigée canoniquement en 1859 et civilement en 1860.