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L'Ukraine (ukrainien : Україна) est le deuxième pays d'Europe par sa superficie. Débouchant sur la mer Noire au sud, elle a des frontières avec la Russie à l'est, la Biélorussie au nord et la Pologne, la Slovaquie, la Hongrie, la Roumanie et la Moldavie à l'ouest.
À partir du IXe siècle, le territoire de l'actuelle Ukraine est le centre de la civilisation médiévale slave, qui formera l'État connu sous le nom de Rus' de Kiev. Au cours des siècles, le territoire est divisé entre un certain nombre de puissances régionales. Après une brève période d'indépendance (1917-1921) à la suite de la révolution russe de 1917, l'Ukraine devient l'une des républiques soviétiques fondatrices en 1922. La République socialiste soviétique d'Ukraine élargit une première fois son territoire vers l'Ouest après la Seconde Guerre mondiale, puis en 1954 lors du transfert de la Crimée. L'Ukraine devient indépendante après l'effondrement de l'Union soviétique en 1991.