Poudre d'or

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La poudre d'or (ou poussière d'or) désigne de fines particules d'or, naturelles ou produites artificiellement. Tout comme la feuille d'or, l'or sous forme de poudre est notamment utilisé pour décorer : dorure de bijoux ou verrerie, peinture, maquillage, mais aussi aliments et massages. L’or est un métal comestible, non allergène, exempt de goût et chimiquement inerte. Catégorisé E 175, il est autorisé par l'Union Européenne et les États-Unis pour la décoration alimentaire[1]. La poudre d'or est également utilisée comme devise en particulier en Afrique occidentale à l'époque des empires précoloniaux ouest-africains.

Ce peson en forme de lapin est un multiple du poids de la graine d’Abrus precatorius (0.14 à 0,19 g) qui servait de référence pour tout pesage en Afrique occidentale
(location: Muséum de Toulouse)

En décoration ou dans la confection de cire d'or par exemple, de la poudre de mica est aussi employée, renommée pour l'occasion « or de chat ».

Toponyme

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Biologie

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Œuvres

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Notes et références

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  1. Elisabeth A, « E 175 l’additif alimentaire de Luxe - Portail d'information sur les additifs alimentaires », (consulté le )

Voir aussi

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