Prince Albert de Prusse
variété de pomme de culture
Prince Albert de Prusse est le nom d'un cultivar de pommier domestique et par extension celui de sa pomme.
Synonymes
modifier- Prince Albert,
- Prinz Albrecht Von Preussen.
Origine
modifierKamenz, Silésie, Allemagne, vers 1865. Probablement un semis de Grand Alexandre.
Description
modifier- Usage: à cuire, à jus, à cidre
- Calibre: moyen
- Peau: très rouge à maturité
- Chair: semi-ferme[1], aigre-douce, très aromatique
Pollinisation
modifierVariété diploïde, autostérile, ("bon pollen")
Susceptibilités et résistances aux maladies
modifier- tavelure: sensible
- Mildiou: sensible
Culture
modifier- Cueillette: mi-septembre
- Consommation: jusque décembre au moins
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifierBibliographie
modifierLiens externes
modifierRéférences
modifier- (de) Fiche variétale
- (en) Publication: Apple Bloom Periods, Home Orchard Society
- (en) Caractéristiques variétales: Site Orange Pippin