Protein

Le mot protein est originellement l'équivalent de « protéine » dans plusieurs langues dont l'allemand (avec une majuscule), l'anglais, le tchèque et le turc.

Sciences et techniques

• La Protein Data Bank (« Banque de données sur les protéines ») est une collection mondiale de données sur la structure tridimensionnelle des macromolécules biologiques (surtout des protéines, mais aussi des acides nucléiques).
  • Le Protein Segment Finder est un outil bio-informatique pour identifier des segments de protéines dans la Protein Data Bank.
• La Protein Information Resource (« Ressource d'information sur les protéines ») est une base de données bio-informatiques de séquences protéiques et d'outils d'analyse.
• Le Human Protein Atlas (« Atlas des protéines humaines ») est un programme suédois lancé en 2003 pour recenser toutes les protéines dans les cellules, les tissus et les organes humains.
• Plusieurs macromolécules biologiques sont désignées par leur nom anglais qui comporte le mot protein, notamment la 3-hydroxyacyl-[acyl-carrier-protein]-déshydratase, la 3-hydroxydécanoyl-[acyl-carrier-protein]-déshydratase, la 3-oxoacyl-[acyl-carrier-protein]-réductase, l'[acyl-carrier-protein]-S-acétyltransférase, l'[acyl-carrier-protein]-S-malonyltransférase, la bcl-2–associated X protein, la bêta-cétoacyl-[acyl-carrier-protein]-synthase I, l'énoyl-[acyl-carrier-protein]-réductase à NADH, l'holo-[acyl-carrier-protein]-synthase, l'oléyl-[acyl-carrier-protein]-hydrolase, la poly(A)-binding protein et la suppressor of cytokine signaling protein 1.
• Plusieurs techniques d'ingénierie biologique sont désignées par leur nom anglais qui comporte le mot protein, notamment le protein complementation assay.

Culture et société

• La Protein Society est une société savante internationale dont la mission est de fournir des forums pour l'avancement de la recherche sur la structure des protéines, leurs fonctions, leur conception et leurs applications.
• La Soja protein Bečej est une entreprise serbe du secteur agroalimentaire.