Provoleta

Provoleta est une marque commerciale d'une variante argentine du provolone.

Tranches de Provoleta sur une grille typique d'un asado argentin.

Il est consommé au barbecue en Argentine et moins fréquemment en Uruguay^[1].

Références

↑ (en) David Tanis, How to make provoleta - Argentina's bubbling melted cheese and chimichurri salsa, site smh.com.au, 23 août 2017

Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

Provoleta, sur Wikimedia Commons

« Provoleta »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, ifood.tv, encyclopédie culinaire

Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Provoleta&oldid=214313623 ».