Pêche en Bretagne
La région Bretagne est la principale région française dans le domaine de la pêche, et concentre pas loin de la moitié de la production nationale. 47 % de la production vendue en France passe par des criées bretonnes, dont les six principales concentrent le gros de la vente (Le Guilvinec, Lorient, Erquy, Saint-Quay-Portrieux, Roscoff, et Concarneau)[1]. La région concentre 30 % de la flotte de pêche française métropolitaine, et 38 % de ses marins de pêche[2]. L'aquaculture est aussi une activité importante, la région concentrant le quart des effectifs nationaux, principalement dans la production d'huitres et de moules. La production piscicole reste elle anecdotique[1].
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Historique
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À la veille de la Révolution française, la pêche bretonne compte environ 10 000 marins, principalement concentrés sur la côte Atlantique. La pêche à la sardine est la plus développée en raison de l'apparition d'une proto-industrie de presse de poisson au XVIIIe siècle, et qui emploie à terre environ 4 500 femmes. Certains ports comme Douarnenez, Concarneau, Audierne, Le Croisic, et Port-Louis se sont spécialisés dans cette pêche[3]
Répartition géographique
modifierLes trois grandes zones portuaires affichent des chiffres de tonnage et de valeur proches en 2024. Le port de Lorient enregistre un volume de 17 148 tonnes de produits de la mer pour une valeur de 65,5 millions d'euros, les six criées actives du Pays Bigouden enregistrent 29 236 tonnes de produits de la mer pour une valeur de 107,1 millions d'euros (dont 11 140 tonnes pour 51,4 millions d'euros pour le seul port du Guilvinec), et les deux criées des Côtes-d'Armor (Erquy et Saint-Quay-Portrieux) enregistrent 23 000 tonnes de produits de la mer[4].
Industrie de transformation
modifierLa région occupe aussi un poids important dans les activités de valorisation de la pêche. En 2018 en Bretagne, les activités de mareyage emploient 2 000 personnes, les entreprises de transformation des produits en emploient 3 600 (le tiers de la filière française), et les entreprises liées à la fabrication de plats à base de poissons en emploient 900[1].
Identité régionale en jeu
modifierEn 2023, faisant face aux conséquences du Brexit avec une destruction d'une partie de la flotte, l'envolée des prix du gazole et de l'électricité, le durcissement des réglementations, les élus bretons et des professionnels de la filière pêche envoient un signal de détresse au président de la République « Au-delà de la question sociale, la pêche a aussi façonné nos paysages, notre culture, l'identité des populations côtières. Sa disparition provoquerait un choc de même nature que celui qui a touché le nord de la France avec la disparition de l'industrie textile, ou l'est de la France avec la disparition de l'industrie sidérurgique »[5],[6].
Références
modifier- 1 2 3 Magali Février et Serge Le Guen, « Économie maritime : 74 500 emplois en Bretagne », INSEE analyses Bretagne, Institut national de la statistique et des études économiques, no 74, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « La pêche maritime professionnelle bretonne », sur bretagne-peches.org, Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de Bretagne (consulté le ).
- ↑ Jean-Chistophe Fichou, « La pêche sardinière et les conserveurs de poisson dans la Bretagne atlantique (1852-1914) », Revue d’histoire maritime, vol. 15, , p. 221-235 (DOI 10.70551/ALSU5592, HAL hal-04922002, lire en ligne, consulté le ).
- ↑ Olivier Mélennec, « La crise de la pêche plombe les criées bretonnes », Ouest-France, (consulté le ).
- ↑ « Crise de la pêche : élus bretons de tous bords et professionnels lancent un SOS à Macron », sur linfodurable.fr avec AFP, (consulté le )
- ↑ Philippe Argouarch, « Crise de la pêche en Bretagne : entre pressions économiques, environnementales et diminution des ressources », sur abp.bzh, (consulté le )
Bibliographie
modifier- Robin Dominique, Pêcheurs bretons sous l'Ancien Régime : L'exploitation de la sardine sur la côte atlantique, Rennes, Presses universitaires de Rennes, , 394 p. (ISBN 2868474853, présentation en ligne).
