Reinette Ananas

variété de pomme

La Reinette Ananas est une variété de pomme obtenue aux Pays-Bas vers 1820.

Ne pas confondre avec la pomme Ananas.

Description du fruit

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La reinette Ananas est une pomme assez petite, de forme conique allongée, à fine peau jaune ayant tendance au vert ponctué de marron et de gris. Nombreuses lenticelles en étoiles bien délimitées[1].

Sa chair est blanc-jaune, tendre, juteuse, avec un parfum d'ananas à maturité[2].

Parenté

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Descendant(s);

Pollinisation

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Culture

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  • Fructification : croissance de type spur[5]
  • Récolte : fin octobre
  • Consommation : jusqu'à mi-février.

Le 'Reinette Ananas' est un arbre très fertile mais peu vigoureux. Il doit être taillé court.

Cette variété sera greffée de préférence sur porte-greffe nain pour obtenir de beaux fruits. En haute tige, mieux vaut le greffer en tête[2].

Elle est peu sensible à la tavelure du pommier.

Voir aussi

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Articles connexes

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Liens externes

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Bibliographie

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Références

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  1. Aeppli, A., Pfammatter, W., Rapillard, Ch. et Gremminger, Ulrich., Variétés de fruits : description et évaluation de variétés de fruits à pépins et à noyau, LmZ, Centrale des moyens d'enseignement agricole, (ISBN 3-906679-07-1 et 978-3-906679-07-5, OCLC 82643519, lire en ligne)
  2. a et b Le Verger français, vol. 1, p. 402, lire en ligne.
  3. Home Orchard Society, Apple Pedigrees, 6/2/2008, p. 7
  4. Home Orchard Society, Apple Bloom Periods, 12/07/2006, p. 7
  5. Home Orchard Society; Apple Fruiting, 12/08/2006, p. 3