Roxbury Russet
cultivar de pomme
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Cet article est une ébauche concernant le jardinage ou l’horticulture et l’alimentation.
La pomme Roxbury Russet est le fruit d'un cultivar de pommier domestique.
Origine
modifierLa pomme Roxbury Russet est originaire de Roxbury (Massachusetts, États-Unis). Connue avant les années 1600, elle est une des plus anciennes variétés répertoriées aux États-Unis.
Description
modifierLa pomme Roxbury Russet possède une couleur de peau verte et , comme son nom l'indique, rousse. Sa saveur est sucrée.
Maladies
modifierCulture
modifierLa Roxbury Russet est cueillie début octobre et est consommée d'octobre à avril.
Notes et références
modifier- ↑ (en) All About Apples.
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifierBibliographie
modifier- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
