S-Lactoylglutathion
composé chimique
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Le S-lactoylglutathion est un adduit résultant notamment de la réaction du glutathion avec le méthylglyoxal catalysée par la lactoylglutathion lyase, ou glyoxalase I, et converti en D-lactate par l'hydroxyacylglutathion hydrolase, ou glyoxalase II.
S-Lactoylglutathion | |
Structure du S-lactoylglutathion |
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Identification | |
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No CAS | |
PubChem | 119450 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C13H21N3O8S [Isomères] |
Masse molaire[1] | 379,386 ± 0,02 g/mol C 41,16 %, H 5,58 %, N 11,08 %, O 33,74 %, S 8,45 %, |
Précautions | |
SGH[2] | |
H315, H319, H335, P261 et P305+P351+P338 |
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Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Notes et références
modifier- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- Fiche Sigma-Aldrich du composé S-Lactoylglutathione ≥ 90% (TLC), consultée le 14 décembre 2013.