Samuel Fraunces, né vers 1722 dans les Caraïbes et mort le à Philadelphie, est un restaurateur américain, propriétaire et exploitant de la Fraunces Tavern à New York.

Samuel Fraunces
Samuel Fraunces (entre 1770 et 1785)
Biographie
Naissance
Décès
Sépulture
Activités

La Fraunces Tavern est l'un des lieux de réunions des Fils de la Liberté.

Pendant la guerre d'indépendance des États-Unis, il aide les prisonniers détenus pendant les sept années d'occupation britannique et semble avoir été un espion pour le côté américain. À la fin de la guerre, c'est à la Fraunces Tavern que le général George Washington a fait ses adieux à ses officiers.

Fraunces sert plus tard comme intendant de la maison présidentielle de George Washington à New York (1789-1790) puis Philadelphie (1791-1794).

Notes et références modifier