Le sarcoplasme est le cytoplasme d'une cellule musculaire.

Sarcoplasme représenté avec une fibre musculaire

Description

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Le sarcoplasme est un composant cellulaire comparable au cytoplasme d'autres cellules, mais il contient des quantités inhabituellement grandes de glycogène (un polymère de glucose), de myoglobine, une protéine de couleur rouge nécessaire à la liaison des molécules d'oxygène qui diffusent dans les fibres musculaires, et de mitochondries[1],[2],[3]. La concentration en ions calcium dans le sarcoplasme est également un élément particulier de la fibre musculaire ; c'est le moyen par lequel les contractions musculaires ont lieu et sont régulées[4],[5]. Le sarcoplasme joue un rôle essentiel dans la contraction musculaire, car une augmentation de la concentration de Ca2+ dans le sarcoplasme déclenche le processus de glissement du filament. La diminution du Ca2+ dans le sarcoplasme arrête ensuite le glissement des filaments.[6] Le sarcoplasme contribue également au pH et à l'équilibre ionique dans les cellules musculaires[3].

Il contient principalement des myofibrilles (qui sont composées de sarcomères), mais son contenu est par ailleurs comparable à celui du cytoplasme d'autres cellules. Il possède un appareil de Golgi près du noyau, des mitochondries juste à l'intérieur de la membrane cellulaire (sarcolemme) et un réticulum endoplasmique lisse (spécialisé pour la fonction musculaire et appelé réticulum sarcoplasmique)[6].

Si sarcoplasme et myoplasme, vus étymologiquement, peuvent sembler synonymes, ils ne le sont pas. Alors que le sarcoplasme est un type de cytoplasme, le myoplasme est la totalité de la partie contractile du tissu musculaire[4],[5],[6].

Notes et références

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  1. (en)Douplik, A (2013) The response of tissue to laser light. Woodhead Publishing. p. 47–109. (ISBN 978-0-85709-237-3).
  2. (en)Toumanidou, Themis (2018). Chapter 9 - Spinal Muscles. Academic Press. p. 141–166. (ISBN 978-0-12-812851-0).
  3. a et b (en)Roberts, Michael D.; Haun, Cody T.; Vann, Christopher G.; Osburn, Shelby C.; Young, Kaelin C. (2020). "Sarcoplasmic Hypertrophy in Skeletal Muscle: A Scientific "Unicorn" or Resistance Training Adaptation?". Frontiers in Physiology. 11. DOI 10.3389/fphys.2020.00816. (ISSN 1664-042X). PMC 7372125. PMID 32760293.
  4. a et b Mescher, Anthony L. (Junqueira, Luiz Carlos Uchôa, 1920-), Junqueira's basic histology : text and atlas, New York, , Thirteenth éd. (ISBN 978-0-07-180720-3, OCLC 854567882).
  5. a et b Ross, Michael H. (Pawlina, Wojciech.), Histology : a text and atlas : with correlated cell and molecular biology, Philadelphia, Wolters Kluwer/Lippincott Williams & Wilkins Health, , 6th éd. (ISBN 978-0-7817-7200-6, OCLC 548651322).
  6. a et b (en) Francesca Maria Trovato, Rosa Imbesi, Nerys Conway et Paola Castrogiovanni, « Morphological and Functional Aspects of Human Skeletal Muscle », Journal of Functional Morphology and Kinesiology, vol. 1, no 3,‎ , p. 289–302 (DOI 10.3390/jfmk1030289 Accès libre).

Liens externes

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