Sirius (cépage)

cépage

Le sirius est un cépage de raisins blancs.

Sirius
Sirius (cépage)
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Origine et répartition géographique

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Le sirius est une obtention de Gerhardt Alleweldt en croisant Bacchus x Villard blanc dans les installations du Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen (Rhénanie-Palatinat) en Allemagne. Le cépage fait partie de la liste des classements de cépages pour la production de vin suivant l’Article 20 du règlement (CE) no 1227/200. En Belgique, il est autorisé pour l'AOC flamande Hageland[1].

Le vin blanc du cépage ressemble légèrement à un vin de riesling.

Synonymes

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Le sirius est connu sous les noms Zuchtnummer Gf. Ga-51-27 et Geilweilerhof Ga-51-27

Notes et références

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  1. Texte de l'arrêté Hageland (en Néerlandais)


Articles connexes

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Bibliographie

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  • Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 (ISBN 3-921156-53-X)