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=== Racines musicales cubaines ===
[[Image:Salsa dancing.jpg|thumb|200px|Couple d'élèves, lors d'un cours de salsa.]]
Ce qu'on appelle aujourd'hui salsa est un terme aussi large que [[jazz]] ou [[rock]]. Difficile à définir et sujet à controverses, ce complexe musical est une fusion de plusieurs genres musicaux, d'où le nom de "salsa" qui signifie "sauce" (un mélange de plusieurs ingrédients). Il est issu de nombreux rythmes tels que le [[son cubain|son]], le [[mambo]] et la [[guaracha]] de [[Cuba]], la [[plena]] et la [[bomba]] de [[Porto Rico]], et de différents styles tels que la [[charanga]], le [[conjunto]], le [[sexteto]] et d'autres. Mais il est principalement basé sur une fusion de son montuno et de mambo. Les premières chansons sont ''Dónde estabas anoche'' (1925, [[Ignacio Piñeiro|Ignacio
Par confusion ou par but commercial, on utilise parfois le terme "salsa" pour y englober d'autres genres incompatibles tel que le [[merengue]], le [[cha cha cha]], voire la [[latin-house]], la [[cumbia]], la [[bachata]]. En 1952 [[José Curbelo]] écrit les chansons "La familia", "Sun Sun Babae" et "Mambo cha cha cha"; en 1955 le chanteur cubain [[Cheo Marquetti]] forme le groupe "Conjunto salseros" après une expérience de travail au Mexique, et compose les chansons ''Sonero'' et ''Que no muera el son''. Dans cette période aussi [[Benny Moré]] compose des jolies chansons (''Castellano, que bueno baila usted'', ''Vertiente Camaguey'', ''Son guajiro'' et ''Santa Isabel de las layas'').
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