« Yuzu » : différence entre les versions
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Il existe au Japon une variété de ''yuzu'' à la peau noueuse, appelée ''shishi yuzu'' (littéralement « ''yuzu''-lion »)<ref>[http://portal.nifty.com/special03/12/03/img/078_8.jpg photo]</ref>.
Le yuzu fait parti des nouveaux du le Petit Larousse 2017<ref>{{Lien web|langue=fr|titre=Yuzu, wrap, troll... Les nouveaux mots du «Petit Larousse» 2017|url=http://www.leparisien.fr/societe/yuzu-wrap-troll-les-nouveaux-mots-du-petit-larousse-2017-11-05-2016-5785627.php|site=leparisien.fr|consulté le=2016-05-18}}</ref>.
== Le ''yuzu'' dans la cuisine japonaise ==
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