« Pâtisserie algérienne » : différence entre les versions

La '''pâtisserie [[Algérie|algérienne]]''' est une pâtisserie qui repose sur des spécialités ancestrales nées dans les plus anciennes villes du pays ([[Alger]], [[Annaba]], [[Béjaïa]], [[Constantine (Algérie)|Constantine]], [[Médéa]], [[Miliana]], [[Oran]], [[Tlemcen]]…). L'histoire que connut l'Algérie a fait de la pâtisserie algérienne, une pâtisserie riche et variée. Celle-ci a subi une vaste influence de certaines régions du monde notamment d'[[Andalousie]] avec la venue des maures, du [[Moyen-Orient]] lors de la conquête islamique mais aussi par la présence [[ottomane]] et [[France|française]].

De plus en plus populaire, ellela pâtisserie algérienne s'exporte dans les pays voisins, en [[Europe]] et en [[Amérique du Nord]]. La pâtisserie algérienneElle est souvent qualifiée par decomme « pâtisseries [[Maghreb|maghrébines]] », « arabes » ou « orientales ».