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« Ferme des mille vaches » : différence entre les versions

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Ligne 78 :
{{Citation bloc|[…] il y aurait plus de 485 vaches dans la ferme-usine. « Cela fait longtemps qu’il y en a plus, on en est à 723 maintenant. Je le sais parce que c’est écrit sur le roto [l’appareil de traite – NDLR] en fin de traite. »
En avril, pourtant, le ministre de l’Agriculture avait promis qu’il faudrait une enquête publique pour aller au-delà de cinq cents bovins.
« Dans le troupeau, il y a au moins 300 vaches qui boîtentboitent. Elles sont fatiguées, maigres. Elles ont des ongles trop longs ou des sabots qui pourrissent. Elles marchent à longueur de journée dans leurs excréments. D’habitude, on nettoie tous les deux jours dans ce type d’élevage, là c’est tous les quinze jours. Les vaches sont sales. »}}
Les conditions de travail des employés sont, elles aussi, dénoncées :
{{Citation bloc|Quand je suis arrivé, il y avait une comptable, une secrétaire, deux responsables et trente-trois employés. Quand je suis parti, on n’était plus que quinze.
Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/wiki/Ferme_des_mille_vaches ».