« Omnivore » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Mauvaise interprétation des sources. Sources orientées. La viande fait partie de l'alimentation d'une majeur partie de la société, qu'on le veuille ou non. |
on parle de l'espèce homo sapiens depuis des millénaires, pas des deux ou trois derniers siècles |
||
Ligne 14 :
[[Fichier:Fried insects for sale in Cambodia.jpg|thumb|upright|Plats d'[[insecte]]s frits et de [[légume]]s destinés à la consommation humaine au [[Cambodge]]]]
L'[[Homo sapiens|homme moderne]] (''Homo sapiens''), comme ses ancêtres du genre [[Homo]], est un omnivore. En effet, son système digestif est adapté à la consommation de produits animaux, végétaux et de champignons même si la base de son alimentation est principalement constituée de produits [[Végétal|végétaux]] : [[céréale]]s, [[Fruit (alimentation humaine)|fruits]], [[graine]]s, [[légume]]s, [[Racine (botanique)|racines]], [[feuille]]s{{etc}} Toutefois, ses goûts propres, les famines, les modes, les convenances sociales, les considérations éthiques ou morales, les connaissances scientifiques ou les croyances peuvent influencer ses choix alimentaires<ref>J.-M. Antoine [http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=2222462 Définition et historique de l'alimentation végétarienne]. Ed. Masson, France, 1966. Dans les Cahiers de nutrition et de diététique. {{ISSN|0007-9960}}, CODEN CNDQA8. Congrès Table Ronde AFN-SNDLF, Paris, France (26/11/1997) 1998, vol. 33, no 2, pp. 77-88, pp. 119-124 (18 p.) (6 ref.), pp. 77-82. [http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=2222462 Lire le résumé en ligne]</ref>{{,}}<ref>{{en}} ''[http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm Humans are Omnivores]'' Adapté d'une conférence de John McArdle, Ph.D.</ref>.
=== Autres animaux ===
| |||