« Cidre » : différence entre les versions
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Il existe en France des cidres bénéficiant d’une [[indication géographique protégée]] (IGP). C’est le cas des cidres normand et breton. Certains cidre bénéficient également des [[Appellation d'origine protégée|appellations d'origine protégées]] (AOP)<ref>[[Appellation d'origine contrôlée|AOC]] en France</ref>, comme « Cidre Pays d’Auge » et, en 1996, ce sont 38 communes du [[Finistère]] Sud qui ont obtenu la classification de leur cidre en AOC, devenu depuis Appellation d'Origine Protégée « AOP Cidre AOP Cornouaille »<ref name="plan">''[http://www.franceagrimer.fr/content/download/12924/91941/file/Plan+Strat%C3%A9gique+promotion+cidricole+11-13+versFinale.pdf Fonds pour la promotion, la recherche et le développement des filières vitivinicole et cidricole - Plan stratégique 2011–2013 sur la politique de soutien sur la promotion et la communication des produits cidricoles français]'', par FranceAgriMer</ref>. Sans oublier le [[label rouge]] « Cidre de tradition » et « Cidre de variété Guillevic » en Bretagne<ref name="gouv">''[http://agriculture.gouv.fr/Tendances-du-marche-dans-le-monde,18810 Fabrication de cidre et de vins de fruits - Tendances du marché dans le monde- Qualité-innovation-normalisation]'', publié le 17/10/2012 sur [http://agriculture.gouv.fr/ agriculture.gouv.fr], consulté en janvier 2013</ref>.
Les principales régions productrices sont {{refsou}} :
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