L’'''urine''' est l'un des [[liquide biologique|liquides biologiques]] produits par les [[Animal|animaux]] et par l'homme. Elle constitue la plus grande part des déchets liquides du [[métabolisme]] de l'[[Organisme (physiologie)|organisme]] des [[vertébrés]].
L'urine est sécrétée par les [[rein]]s par [[filtration]] du [[sang]], puis par récupération des [[molécule]]s de l'urine « primitive » pour former l'« urine définitive ». Cette dernière est expulsée hors du corps par le [[Appareil urinaire|système urinaire]]. L'élimination d'urine par la vidange de la [[vessie]] est appelé [[miction]]. Contrairement à ce qui a longtemps été admis, l'urine n'est pas stérile<ref>{{lien web|langue=|auteur=Marc Gozlan|titre=Non, l’urine n’est pas stérile !|url=https://www.sciencesetavenir.fr/sante/non-l-urine-n-est-pas-sterile_28849|site=sciencesetavenir.fr|date=15-04-2015|consulté le=26/12/2017}}.</ref>.
De nombreux produits chimiques inhalés ou ingérés ou intégrés par passage cutané dans l'organisme peuvent être ensuite détectés par analyse d'urine, sous forme de molécule mère et/ou de [[métabolite]]s, de même que certaines molécules indicatrices d'un état [[pathologie|pathologique]] ([[Protéinurie#Protéinurie glomérulaire|albumine]] par exemple).
Le composant principal de l'urine est l'eau, avec l'[[urée]] en principal déchet azoté. Dans une autre mesure, un autre déchet très important de notre métabolisme, la [[créatinine]], est dosé, à la fois dans le sang et dans l'urine, afin d'évaluer la [[Néphrologie|fonction rénale]] chez l'être humain. Bien au-delà du taux d'urée, c'est essentiellement la [[clairance (biologie)|clairance]] de la créatinine qui déterminera si un individu présente ou non une insuffisance rénale, et permettra d'en quantifier la sévérité.
