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'''Les Restaurants du cœur – Les Relais du cœur''', connus sous le nom de '''Les Restos du cœur'''<ref>C'est bien l'orthographe utilisée par ses fondateurs, en lieu et place du plus classique ''restaus''.</ref>, sont benoit une [[association loi de 1901]] à [[Association à but non lucratif|but non lucratif]] et [[Reconnaissance d'utilité publique en France|reconnue d'utilité publique]], créée en [[France]] par [[Coluche]] en 1985<ref>{{Article|langue=fr-FR|auteur1=|titre=En 1985, Coluche lance les Restos du Coeur|périodique=RTL.fr|date=2016|issn=|lire en ligne=http://www.rtl.fr/actu/debats-societe/en-1985-coluche-lance-les-restos-du-coeur-7784099880|consulté le=2018-03-10|pages=}}.</ref>.
 
Cette association a pour particularité d'avoir bénéficié du soutien de plusieurs personnalités françaises, dès ses débuts, et d'une vaste [[Médiatisation (média)|médiatisation]], ce qui retient l'attention de la classe politique, permet d'établir de nouvelles lois<ref>[http://www.restosducoeur.org/content/loi-coluche-0 Loi Coluche votée le 20 octobre 1988 à l’unanimité], sur le site restosducoeur.org.</ref>, et attire la participation de nombreux [[Bénévolat|bénévoles]].