« Piment jalapeño » : différence entre les versions
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* les ''{{Langue|es|chiles toreados}}'' : des ''jalapeños'' frais grillés à l'huile et parfois recouverts de fromage fondu ;
* le ''[[chipotle]]'' : le ''jalapeño'' est séché et [[Fumage|fumé]] ;
* les ''{{Langue|es|huevos de armadillo}}'' (littéralement : œufs de [[tatou]]): les ''jalapeños'' sont garnis de [[fromage]], panés ou entourés de bacon, et cuits au four.
== Notes et références ==
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