« Eau de Javel » : différence entre les versions

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L''''eau de Javel''' (appelée aussi '''javel''' ou anciennement '''eau de Javelle'''<ref>Au {{XVIIIe|s}} et jusqu'au {{s-|XX}}, le [[quartier de Javel]] est parfois graphié « Javelle », voir [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b53095162g/f1.item.zoom carte de Cassini].</ref>{{,}}<ref>{{citation|Gervaise, sans retrousser ses jupes, en femme habituée aux flaques, s'engagea sous la porte, encombrée de jarres d'eau de javelle}} (Zola, ''Assommoir'', 1877, {{p.|386}}). {{citation|Elle porte un paquet de linge mouillé sur l'épaule droite et un seau avec battoir, eau de javelle, etc.}} (Frapié, ''Maternelle'', 1904, {{p.|234}}).</ref>) est une solution liquide [[oxydant]]e fréquemment utilisée comme [[Désinfection|désinfectant]] et comme [[Colorant|décolorant]].
 
Étudiée particulièrement à partir de [[1775]] par le chimiste [[france|français]] [[Claude-Louis Berthollet]], dont la manufacture de produits chimiques a été construite dans le [[quartier de Javel]] à [[Paris]], elle est composée d'[[hypochlorite de sodium]] pur (NaClO), en [[solution aqueuse]] avec du [[chlorure de sodium|sel]] (NaCl), résiduel du procédé de fabrication.
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{{Section à sourcer|date=juillet 2020}}
La toxicité aiguë est d'abord liée au caractère corrosif de l'hypochlorite de sodium.
* [[DL50|DL{{ind|50}}]] orale : {{unité/2|5800|mg||kg|-1}} chez la [[souris]] ;
* DL{{ind|50}} cutanée : supérieure à {{unité/2|10000|mg||kg|-1}} chez le [[lapin]] ;
* [[CL50|CL{{ind|50}}]] par inhalation : supérieure à {{unité/2|10.5|mg||l|-1}} pour une exposition d'une heure chez le [[rat]].
 
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